안녕하세요. 오늘은 유산균과 유산균이 많이 들어가 있는 음식에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 유산균은 발효에 의해 생장하는 세균 중 발효 결과 유산을 주된 산물로 생산하는 세균들을 의미합니다. 유산균이 왜 필요할까요? 일반적으로 유산균은 장내 유해균을 억제하고 유익균 증식을 도와 장 건강에 도움됩니다. 최근 장내세균이 비만의 원인으로 지목되었습니다. 비만의 원인이 되는 장내 유해균을 없애고, 유익균을 늘리려면 균형잡힌 식사를 하는 것이 좋습니다. 유산균은 장의 연동운동을 활발하게 하여 변비 예방 및 개선 효과가 있습니다. 하지만 지방 분해나 흡수를 방해하는 직접적인 효능은 없습니다. 또한 유산균이 많이 함유된 식품과 프로바이오틱스 영양제를 챙겨드시는 것도 좋습니다. 유산균에 의한 대표적인 발효식품으로는 ..
